> > מכללת רימונים - מכללה למלונאות

מכללת רימונים - מכללה למלונאות

רימונים – המכללה למלונאות , קולינריה וקריירה (לשעבר מכללת הולידיי אין) נוסדה בשנת 1993 בשיתוף משרד התעשייה , המסחר והתעסוקה , משרד התיירות ועירית טבריה , והחל מינואר 2011 מנוהלת ע"י רשת מלונות רימונים.

המכללה הינה מוסד מוביל בלימודי מלונאות , אירוח , הסעדה ומזון ומאז הקמתה הכשירה יותר מ 5000 בוגרים במגוון מסלולי לימוד: מינהל מלונאות , ניהול משק , אומנות הבישול , קונדיטאות , הפקה ועיצוב אירועים , ברמנים , קורסי הסמכה לשפים ועוד.

המכללה הממוקמת במתחם רימונים בטבריה על שפת הכנרת , פועלת בסמוך למלון רימונים מינרל ולחמי טבריה ספא , המשמשים מתקני התמחות ברמה גבוהה עבור ציבור הסטודנטים.

למכללה שלוחה נוספת באשקלון לסטודנטים מדרום הארץ. בוגרי המכללה השתלבו בתעשיית התיירות , המלונאות והקולינריה בארץ ובחו"ל במגוון תפקידים ומקצועות.

המכללה רואה בטיפוח המלונאות והקולינריה משימה ראשונה במעלה וחובה לאומית המוטלת עליה , זאת משום שתעשיית התיירות והמלונאות עומדת בראש סולם החשיבות למשק הישראלי. המכללה שמה לה למטרה להכשיר את דור העתיד של העובדים והמנהלים בתעשיית המלונאות והקולינריה בישראל.

כמכללה לפיתוח קריירה מקצועית , שמה המכללה דגש על הכשרה מקצועית ברמה גבוהה לשוק העבודה ולפיתוח קריירה איכותית. המכללה מסייעת לבוגריה להשתלב בשוק העבודה במגוון של מקצועות ותפקידים.

למכללה מסלולי הכשרה מקצועיים נוספים: בית ספר ללימודי קוסמטיקה ויופי , בית ספר ללימודי מינהל וחשבונאות, ואף נפתח השנה בית ספר תיכון קולינארי חדש , המהווה מסלול תלת שנתי לבוגרי כיתה ט'. כולם בפיקוח ובמימון משרד התעשייה מסחר ותעסוקה.

המכללה רואה לעצמה חובה נעימה להוות גשר בין האוכלוסייה הותיקה ובין העולים החדשים. כחלק מהשקפה זו שותפה המכללה שנים רבות בפרויקטים של הסוכנות היהודית להכשרה ולקליטת עולים חדשים בישראל.

רשת מלונות רימונים רואה בניהול המכללה הגשמת חזון של הכשרת דור המלונאים והעוסקים בקולינריה בישראל באמצעות פיתוח שלוחות נוספות בכל הארץ. 
בתי מלון בטבריה
בואו להיפגש עם ראשי המגמות, יועצי הלימודים
ולקבל את המידע החיוני עבורכם.

התקשרו 04-6728553
ונתאם לכם את מסלול הלימודים הכי טוב בשבילכם.

מסלולי לימוד



הקורס הבכיר- "מינהל מלונאות"


מגמת ניהול
הפקת אירועים
פקידות קבלה- ניהול משרד קבלה
ניהול משק, אירוח ואשפוז
ניהול מזון ומשקאות ומסעדות

המגמה הקולינרית


אומנות הבישול- טבחות סוג 1
בישול A LA CARTE
קונדיטאות / מגדנאות- סוג 1
סוג 2,3,4 – לימודי המשך מתקדמים באומנות הבישול
סוג 5- מסלול הסמכה לשפים
אפיית לחם מקצועית (סוד אפיית הלחם)
תזונה טבעית ובישול בריא
חוגי בישול ואפיה לנוער- השף הצעיר
אפיה לחובבים
בישול לחובבים "פותחים שולחן"
טכנולוגיה של האפייה
נאמני תברואה ובטיחות מזון (בפיקוח משרד הבריאות)

בית ספר לחשבונאות ומינהל


מזכירות משפטית
מזכירות רפואית

קורסים נוספים


מכינה מלונאית לעולים
עיצוב והפקת אירועים
עיצוב ושזירת פרחים

בית ספר לברמנים


קורס יין מקצועי

תיכון קולינארי


לימודי תיכון י'- י"ב במגמת טבחות.

מפעילי בריכות ואיכות המים


מפעילי בריכות שחיה
דוגמי מי נופש
דוגמי מי שתייה